食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中的有機(jī)物和懸浮物會比較多，一般無毒性，但很容易變質(zhì)腐敗，根據(jù)廢水的這些特性，食品污水的處理方式有以下幾種：

物理法：沉淀、過濾、離心等，主要用于去除污水中的懸浮物和雜質(zhì)。

化學(xué)法：中和法、氧化還原法、混凝法等，去除污水中的重金屬離子、酸堿物質(zhì)和有機(jī)物等。

生物法：活性污泥法、生物膜法、厭氧生物處理等，去除污水中的有機(jī)物和其他營養(yǎng)物質(zhì)。

除此之外還有篩濾法，主要是通過不同孔徑的篩網(wǎng)來去除污水中的大顆粒物質(zhì)。可以初步的過濾污水中的殘渣、果皮等，比較方便。

篩濾法一般會選擇不同孔徑的篩網(wǎng)，使用不銹鋼材質(zhì)或者尼龍材質(zhì)，安裝在污水池的入口處，在使用的過程中要定期的清理、檢查、更換，避免造成堵塞。

用篩網(wǎng)法只能過濾大顆粒的雜志，過濾完的污水會含有小顆粒的雜志和有機(jī)物，這個時候就可以用到物理、化學(xué)、生物等一系列的方法，當(dāng)然了這些方法有些情況下可以組合使用，達(dá)到最佳的處理效果。